Recent Posts

Одним словом, теперь я бесприданница……………………
Пока нас не было дома моё жёлтое гнёздышко посетили воры.
Как ни странно мне не так жаль украденного, как бесит тот факт что кто-то посторонний пришёл без приглашения, рылся в моих вещах и оставил после себя невероятный срач

Ещё одна прогулка во времени. На этот раз Харьков.
http://www.shops.kharkov.ua/ktinfo.php?info=galkh
http://lizaraduga.livejournal.com/37014.html

В гостях хорошо, а дома лучше, особенно если хочется отдохнуть "вдали от цивилизации". Сегодня я хочу показать вам тихий уголок, полудикий пляж, место, где я провожу летний отпуск в гостях у родителей. Лучшее время для пребывания там - июнь и сентябрь, когда нет наплыва отдыхающих и можно насладиться тишиной и уединением.

Кача - это маленький военный городок расположенный на западном побережье Крыма. Территориально

read more →

Ещё один ДР и я становлюсь взрослой. Так сказать - влезла в пятый десяток.
В этом году свой ДР отмечала не как мы привыкли - дома за столом с родными и близкими, а с сотрудницей в автобусе Харьков-Днепропетровск-Харьков. Зато было весело и запомнится наверняка. Причём это не первое запоминающееся празднование. Четыре года назад 1 июля встретились с одноклассниками на 20-летие выпуска, которое в ночь на 2 июля плавно

read more →

Утро. Эта рано встала,
Волосенки почесала,
Сонно в ванную ползет –
Там ее подарок ждет.
Не в горшке, а как обычно
На пол я наделал лично.
Пусть позлится, убирая –
С добрым утром, дорогая!
……………………
Подождал, покуда Эта
Поползет из туалета.
Я – под ноги. Оп, споткнулась!
Получилось! Навернулась!
……………………..
Вышла завтракать подружка,
Наливает кофе в кружку,
Дикий мяв – и все дела –

Получилось! Разлила!
……………………

read more →

Да не просто дождь, а самый настоящий ливень!
Никогда бы не подумала, что буду радоваться этой "сырости" летом.

А мы таки чем-то похожи с Элли)))

Ингредиенты:

Для основы:

200 г сахарного печенья типа Топленого молока или Юбилейного
100 г сливочного масла

Для крема:

500 г творога
500 г сметаны (у меня 25%)
400 г сахара
200 г черники (можно заменить клубникой или чёрной смородиной)
200 мл жирных сливок (33-35%)
2 ст.л. с горкой желатина

Печенье размалываем в крошку, смешиваем с растопленным сливочным маслом и утрамбовываем по дну разъемной формы (у меня 22 см).

Ставим в холодильник

read more →

Блинчатый торт с маскарпоне

Порций: 6 порций
Что нужно:

мука - 150 г
50 г грецких орехов, размолотых в порошок
яйца
130 г сахара
молоко
500 г сыра маскарпоне
желтки яичные
100 г каштановой пасты

Что делать:

Яйца, муку, ореховую пудру и 2 ст. л. сахара смешать в миске. Тонкой струйкой влить молоко, чтобы не образовались комочки, перемешать и отставить тесто на 20 мин. Желтки взбить с оставшимся сахаром, добавить к смеси

read more →

НАДО:


Hа 12 блинов.
(сковорода 18-22 см)

150 г муки
200 мл молока
100 мл газированной минеральной воды
2 яйца
1 ч л сахара
соль не использовать, если будете делать пирог

1. Яйца взболтать венчиком с сахаром.
2. В просеянную муку добавить яйца и размешать, чтобы не было комков. Потихоньку вливать теплое молоко и тщательно размешивать. Потом добавить минеральную воду.
3. Отставить миску на час для расстойки теста.
4. Получается

read more →

Вот так каждое утро наш Соломон занимает своё место перед монитором)

Сегодня нашла вот такую симпатичную и наверное вкусную закусочку.
Я готовлю похожие рулетики, только с блинчиками ( блин + смзать сметанкой + посыпать рубленной зеленью + выложить тонко нарезанные пластики сёмги - свернуть в трубочку и нарезать на несколько кусочков). Нужно будет попробовать новенькие.

Способ приготовления блюда Рулет из семги с сыром:
Сыр трете на терке. Зелень промываете, обсушиваете и мелко нарезаете

read more →

Декабрь-2009, ёлочки за нашим домом...

<center>

</center>

...и получаем... Гороскоп на 2008! Раки удивят всех своих близких. Они перестанут пятиться и хватать клешнями всё, что плохо лежит. У них к июню внезапно отрастут крылья и ноги, они взмоют из морских пучин ввысь

read more →