Бутерброд, что ли, не знаю как это обозвать.

Сосиски разрезать (не до конца)и соединить палочкой(спичкой) так, чтобы получилось сердечко (в средину можно поставить палочку-распорку). Начинка может быть всевозможная на ваш вкус (например жаренные грибы). Укладываем на сковороду, заполняем начинкой. Взбиваем яйцо с майонезом, заливаем, посыпаем тёртым сыром.
Готовим по выбору, жарим, выпекаем, в микроволновке, как кому понравится. У кого не получается сердечко, делаем кружок. :-)