Этот вопрос многих мучает, когда роясь в старых вещах, в частности кухонных, натыкаешься на такие изделия. И тут начинает мучить вопрос, выбросить это в мусорник, или всёже не стот. Разбор полётов. 1. Соваем изделие в воду. С серебром ничего не произойдет, а вот поверхность мельхиора окислится зеленым цветом (окисление меди). 2. Потрите поверхность изделия ляписным карандашом. Если поверхность остается без изменений, то будьте уверены – это серебро. На поверхности мельхиора появится темное пятно. 3. Используйте йод. Серебро на солнце, в том месте где использовался йод, потемнеет. Правда драить пятно придется вам. 4.Зачистите поверхность, где будете проводить эксперимент и капните хромпик. Чем выше проба серебра, тем интенсивней будет красный цвет. 5. Посмотрите на пробу. Если это мельхиор, то вы увидите аббревиатуру МНЦ (сплав меди, никеля и цинка). На серебре же должна быть обычная проба, как на любом драгоценном металле, состоящая из цифр (например, 925). 6. Мельхиор от серебра отличить очень сложно и зачастую невозможно. Если вы хотите быть уверенны на 100%, лучше обратитесь к профессионалам.