Пицца

250 г муки
250 г масла
1 ч.л. соли
8 ст.л. воды
начинка по вкусу
Пицца, легкая, сытная, и довольно быстро готовится. Тесто готовится быстро, и вот как - муку и сливочное масло берём 1:1. 250 г муки смешиваем с 1 ч.л. соли, ложу на стол и добавляем охлажденное масло. Вливаем в тесто 8 ст. л. холодной воды, замешиваем и ставим в холодильник , прикрыв пленкой. Вот и все!

Начинка - колбаса вареная и копченая по 200 гр, можно мясо (готовое к потреблению), лук, яйца 3 шт., майонез, кетчуп, соль, зелень, можно добавить мексинанскую смесь( получится необыкновенно вкусно), сыр. В общем, с начинкой можно вытворять что угодно, мне понравилась добавка в виде бананов. :-)