Ребята нужен совет. Сорта плодовых деревьев

Итак, начнем с яблок

Из сортов яблок я отмечаю такие сорта

Джонотан,Макинтош,Голден делишес (они обладают высокими вкусовыми качествами и можно хранить всю зиму). Хочу купить один из этих сортов

Затем сорт яблок Мельба. 

Помница, однажды ел яблоко у одного знакомого,даже интересовался сортом. Назвал он мне Красная Москва (они большие, красные, сахористые), но к сожалению в базе не оказалась ((( ,может быть то была не Красная Москва.

Осталось выбрать сорт Абрикос поздних и ранних.Хотелось купить такие сорта абрикос, чтоб и по вкусу хорошие были.Еще один фактор, это повидло, бывает сделаешь повидло,абрикосы расквасятся, и выглядят в банке не очень хорошо. А есть сваришь повидло, и кожура социльная,т.е видно что в банке абрикосы, а не черти что.

И орехи грецкие, помню знакомая угощала орехами, у них была шкурка тонкая. т.е можно было в руках расколоть, и внутри много "ореха".