Пожалуй тоже несколько статей ОТТТУДА сохраню себе... пригодятЦа! ))) **********************************************************************
Что значат Е-коды на продуктах?
Коды под буквой "Е" на продуктах питания, которые мы покупаем, означают, что в них присутствуют те или иные пищевые добавки. И многие из них могут нанести вред нашему организму. Чтобы этого не допустить, нужно уметь расшифровывать Е-коды.
Е100-199-красители. Е102, Е120 - вызывают аллергию - крапивницу; Е124 - провоцируют приступы астмы; Е171-173 - приводят к заболеваниям печени и почек. Е200-299-консерванты. Е250, Е251 - вызывают рак, аллергию, головную боль, печеночные колики; Е230-232 - провоцируют развитие рака; Е231-232 - вредны для кожи; Е270 - опасен для детей и людей с лактозной недостаточностью. Е300-399-антиокислители. Е311, 320, 321 - вызывают аллергию и приступы астмы, повышают холестерин в организме. Е400-499-загустители, стабилизаторы. Е407, 447 - вызывают заболевания печени и почек; Е461-466 - заболевания желудочно-кишечного тракта; Е421 - очень вреден для зубов. Е450 - способствует развитию остеопороза. Е500-599-эмульгаторы. Е508-512 - вызывают развитие рака. Е510, 513, 527 - отрицательно влияют на печень, могут вызвать сильное расстройство желудка. Е600-699-усилители вкуса. Е621 - оказывает неблагоприятное воздействие на сетчатку глаза, вызывает головные боли, повышенное сердцебиение, слабость в мышцах. Е900-999-глазирователи, пеногасители, подсластители, разрыхлители. Е951 - вызывает образование злокачественных опухолей, аллергию, головную боль, депрессию. Е952 - провоцирует почечную недостаточность. Пищевые добавки запрещенные в России. Е121, Е123, Е124, Е127, Е128, Е173, Е240, Е216, Е217, Е622 Безвредные добавки. Е100, Е300, Е326, Е406, Е440
1. Ты запомнишь весь это перечень?) 2. http://dobavkam.net/zakony/ukr/postanovlenie_kmu_12 Постанвоа КМУ со списком разрешенных добавок. 3. Общее заблуждение - раз Е, значит плохо. Смотрим список: Е101 - рибофлавины. Читаем что это? Ага, витами (не путать с Яриком, плиз) :-) Дальше... Е 150а - карамель, колер простой I.
Ну и т.д. Все дело в том, что при маркировке продукции согласно некоторым актам необходимо указывать состав не словами, а именно такими обозначениями. Вот и выходит, что порой даже безобидные вещи выглядят как угроза. Берешь продукт, а от Е-шек в глазах зашкаливает.
В общем, я сейчас не ктому, что мне не нравится твой пост))) А к тому, что я взываю к сознательности общетсвенности и надеюсь, что все найдут и запонят ЧТО плохо, а не начнут шарахаться от всего, обозначенного Е-буквой))
Всё, я побыла занудой. Спасибо за внимание))
BackSoul26 Nov 2010 09:32
1. что-то давно тебя не видно ) 2. у меня продукты (90%) со знакомого огорода, а чипсы, жевательные резинки и прочую дрянь стараюсь не есть. Тоже касается сладкой газировки и соков Добрый, Садочек, Моя семья )))
хлопушка11 Dec 2010 00:18
Меня видно) редко, но видно) Мы просто здесь, видимо, не в друзьях))
ТарзаНиК26 Nov 2010 11:38
Анечка, спасибо! Тоже полезная ссылка! ))) Там подробнее!)
the_Smart_Dog26 Nov 2010 14:50
А с чего вы взяли, что вам на упаковках правду пишут?